《制冷與空調(diào)》雜志創(chuàng)辦于1990年，2001年正式發(fā)行，是中國制冷空調(diào)工業(yè)協(xié)會會刊，由科學(xué)技術(shù)部主管，中國科學(xué)技術(shù)交流中心、中國制冷空調(diào)工業(yè)協(xié)會聯(lián)合主辦，國內(nèi)外公開發(fā)行。

2013年，經(jīng)新聞主管部門批準(zhǔn)，《制冷與空調(diào)》正式由雙月刊變更為月刊，刊物定位于服務(wù)制冷空調(diào)產(chǎn)業(yè)鏈，及時報道有關(guān)行業(yè)發(fā)展的重大技術(shù)方向及國內(nèi)外最新技術(shù)動態(tài)和成果。同時《制冷與空調(diào)》還著重報道國家對制冷空調(diào)行業(yè)發(fā)展的方針政策和行業(yè)管理、規(guī)劃等重大論題，關(guān)注國內(nèi)外市場動態(tài)，為企業(yè)的經(jīng)營發(fā)展提供信息服務(wù)。