《農(nóng)業(yè)工程技術(shù)·綜合版》創(chuàng)刊于1980年，2016年由《農(nóng)業(yè)工程技術(shù)·農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)》改名為現(xiàn)刊名，為由中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部主管，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部規(guī)劃設(shè)計(jì)研究院、中國(guó)農(nóng)業(yè)工程學(xué)會(huì)主辦的國(guó)家級(jí)農(nóng)產(chǎn)品加工行業(yè)期刊。本刊重點(diǎn)報(bào)道我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略與農(nóng)產(chǎn)品資源開發(fā)方針政策，反映農(nóng)產(chǎn)品加工經(jīng)濟(jì)發(fā)展趨勢(shì)與農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)動(dòng)態(tài)，傳遞農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)信息，展示農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)尖端應(yīng)用技術(shù)與當(dāng)代生產(chǎn)管理科學(xué)。主要欄目：“三農(nóng)論壇”、產(chǎn)業(yè)發(fā)展、科研實(shí)驗(yàn)、實(shí)用技術(shù)、水土工程、節(jié)能環(huán)保、農(nóng)機(jī)世界、栽培與種植、畜禽與水產(chǎn)工程、農(nóng)產(chǎn)品加工、工作研究等。