《糧食與飼料工業(yè)》自1972年創(chuàng)刊，經(jīng)國(guó)家新聞出版署批準(zhǔn)，由中糧工程科技有限公司主管，國(guó)糧武漢科學(xué)研究設(shè)計(jì)院有限公司主辦的學(xué)術(shù)雙月刊，CN:42-1176/TS，ISSN:1003-6202。本刊積極探索、勇于創(chuàng)新，主要交流該領(lǐng)域的最新發(fā)展與實(shí)時(shí)熱點(diǎn)問題。

《糧食與飼料工業(yè)》主要報(bào)道糧食、飼料及糧油食品行業(yè)先進(jìn)、實(shí)用的技術(shù)、成果、研究報(bào)告、學(xué)術(shù)論文、綜合評(píng)述，傳遞有關(guān)國(guó)內(nèi)外最新的科技動(dòng)態(tài)、市場(chǎng)信息、專題報(bào)道等。