美食研究雜志是什么級別的期刊?是核心期刊嗎?
來源:華文易迅2024-10-10 9:33:05
美食研究是SCD目錄期刊 , 美食研究國內(nèi)刊號:32-1854/TS國際刊號:2095-8730。主要欄目有:飲食文化、美食旅游、美食傳播、美食消費、烹飪科學、美食營養(yǎng)、飲食安全與衛(wèi)生、食品科學、餐飲管理、烹飪教育與教學等。
來源:華文易迅2024-10-10 9:33:05
美食研究是SCD目錄期刊 , 美食研究國內(nèi)刊號:32-1854/TS國際刊號:2095-8730。主要欄目有:飲食文化、美食旅游、美食傳播、美食消費、烹飪科學、美食營養(yǎng)、飲食安全與衛(wèi)生、食品科學、餐飲管理、烹飪教育與教學等。